Cette étude de cas sur les repas scolaires fait partie d'une collection dirigée par la Communauté de Pratique « Bonnes Pratiques » du Consortium de Recherche pour la Santé et la Nutrition Scolaires. Développée par Sidy Tounkara et Seyni Kébé, l'Étude de Cas sur l’alimentation scolaire au Sénégal a pour objectif de documenter l'organisation, le financement et le suivi du programme national de repas scolaires à travers le pays. Les objectifs de cette étude de cas incluent la présentation d'une introduction au profil du pays, l'exposition de la conception et de la mise en œuvre des programmes de repas scolaires, la description de leurs processus de suivi et d'évaluation, ainsi que la mise en lumière des leçons apprises, des meilleures pratiques et des défis rencontrés. Cette étude de cas est rédigée sous forme de document de travail et peut être mise à jour pour refléter l'évolution des circonstances. La Communauté de Pratique « Bonnes Pratiques » soutient la production de preuves du Consortium de Recherche pour la Santé et la Nutrition Scolaires, la branche dédiée à la recherche de la Coalition pour l’alimentation scolaire. L'objectif du Consortium de Recherche est de mener des recherches indépendantes dans divers secteurs et de générer des preuves solides, convaincantes et exploitables concernant les avantages des programmes de repas scolaires afin d'informer la prise de décision basée sur des preuves en matière de politiques et de pratiques de santé et de nutrition scolaires. ................................................................................................................................................................... This school meals case study forms part of a collection led by the Research Consortium for School Health and Nutrition’s "Good Examples" Community of Practice. Developed by Sidy Toukara and Seyni Kébé, the School Meals Case Study of Senegal serves to document how the national school meals programme is organized, funded, and monitored throughout the country. The objectives of this case study include presenting an introduction to the country profile, outlining the design and implementation of school feeding programmes, describing their monitoring and evaluation processes, and highlighting lessons learned, best practices, and challenges. This case study is written as a working paper, and can be updated to reflect evolving circumstances. The ‘Good Examples’ Community of Practice supports the evidence generation of the Research Consortium for School Health and Nutrition, the evidence-generating arm of the School Meals Coalition. The Research Consortium’s objective is to carry out independent research across diverse sectors and generate solid, compelling, and actionable evidence regarding the benefits of school food programs to inform evidence-based decision-making on school health and nutrition policies and practices.